2015年8月17日大蒜市場行情綜述

　　上周主產區(qū)價格持續(xù)上漲使市場局面出現轉變，金鄉(xiāng)、中牟市場上貨出現明顯增加，而高價對銷售的抑制也開始出現，發(fā)市場客商觀望壓價，儲存商四出尋找便宜貨源，主產區(qū)內成交量有所減少，價格穩(wěn)中顯弱。

　　金鄉(xiāng)高價抑制銷售情況明顯，今日市場上貨增加至110車，但采購主力發(fā)市場客商反而謹慎觀望，收購力度放緩，儲存商及出口做包裝客商基本停收觀望，或繼續(xù)前往其他產區(qū)采購貨源，有前往河北大名、聊城冠縣、商河等地采購的，但由于外地貨源價格也是持續(xù)上漲，采購商收購量也有限。金鄉(xiāng)主流成交價格略滑至2.75-2.80元/斤，約有0.02元/斤左右的下探，大混級報價2.85-3.00元/斤。

　　中牟同樣表現上貨增加，但成交量反而減少的局面，發(fā)市場客商觀望壓價，扒蒜米及做包裝客商略有減少，整體成交量處于低位，價格穩(wěn)中偏弱，大混級暫報2.90元/斤左右。

　　邳州、蒼山本地入庫需求仍然較旺。特別是邳州，庫外貨源主要壓在商販手中，由于是前期以較高價位收購的，目前要價也較高，6.5級蒜抬升至3.55-3.60元/斤；蒼山大混級漲至3.10-3.20元/斤。杞縣、萊蕪貨少，成交少，價格保持堅挺。