2016年5月6日大蒜市場(chǎng)行情綜述

　　大蒜市場(chǎng)行情由前期的震蕩走勢(shì)，轉(zhuǎn)向當(dāng)前的微幅偏強(qiáng)的態(tài)勢(shì)，因庫(kù)內(nèi)蒜數(shù)量日益減少，賣家要價(jià)繼續(xù)提高，混級(jí)蒜價(jià)格陡升，但受鮮蒜上市量漸增影響，買家跟進(jìn)并不積極，采購(gòu)商略顯觀望遲疑，市場(chǎng)成交量一般。

　　庫(kù)蒜方面：國(guó)內(nèi)市場(chǎng)主要需求低價(jià)位貨源，扒蒜米客商采購(gòu)便宜混級(jí)蒜，做包裝客商采購(gòu)較好混級(jí)，對(duì)級(jí)蒜的需求量不大，發(fā)市場(chǎng)客商按需拿貨，交易不是太活躍。由于客商忙于蒜薹收儲(chǔ)入庫(kù)，對(duì)庫(kù)蒜的關(guān)注度降低，采購(gòu)力度較小，做包裝的客商基本暫停采購(gòu)，部分客商轉(zhuǎn)向河南采購(gòu)鮮蒜。雖然市場(chǎng)需求并未有明顯放大，但在庫(kù)蒜存量不斷減少的前提下，價(jià)格依舊較為強(qiáng)硬，在儲(chǔ)存商惜售拉漲之下，金鄉(xiāng)地區(qū)庫(kù)蒜價(jià)格再次走高。

　　鮮蒜方面：相比庫(kù)蒜交易的日薄西山，鮮蒜價(jià)格則如日出之陽(yáng)，量?jī)r(jià)均處于上升階段。中牟庫(kù)外早熟鮮蒜上貨量增加，但需求依舊旺盛，外地客商采購(gòu)積極，價(jià)格上浮0.05元/斤左右，報(bào)價(jià)在1.80-1.85元/斤。杞縣早熟鮮蒜行情較好，早熟蒜成熟度接近九成，已適合晾曬，山東大量進(jìn)入收購(gòu),大部分用于晾曬發(fā)市場(chǎng)，個(gè)別客商有存毛蒜入庫(kù)的，帶苗鮮蒜頭數(shù)量減少，報(bào)價(jià)在1.80-1.85元/斤左右。