2016年8月31日“實話石說”

老石于蒜都金鄉(xiāng)　　　
2016年8月31日（周三）

　　天高云淡，秋風送爽。

　　市場景觀：金鄉(xiāng)大蒜國際市場，今日上貨量依舊不大，貨量最多的高峰階段市場保有貨源維持于三十車左右，雖然大車頭貨源有所增加，但是價格上漲趨勢仍顯延續(xù)，行情依然處于強硬態(tài)勢運行，但交易氣氛而有淡意的感覺，具體細化于采購拿貨興致不濃，似有問價卻步的樣子，走貨呈現(xiàn)緩慢，價格依然有五分左右的漲幅。

　　市場聚焦：由于行情凌厲上漲，價格連續(xù)拔高，持蒜人要價力度硬勢，蒜販下鄉(xiāng)收貨底氣增強，目前這種局勢刺激部分熱捂囤貨趁勢出爐，這也許是市場大車頭出現(xiàn)的原因。交易過程簡化，議價中多以清落價磋商為主。市場貨源消耗主要是發(fā)市場以及蒜米料。

　　就目前市場貨源來看雖然芽道大部分都已打開，但萌芽情況基本不妨交易大礙，也許是前段時期立秋雖過，但暑氣仍有留戀，阻礙萌芽速度，近期晝夜溫差加大，由于蒜價高昂，庫外持蒜人尤為謹慎，加強防護，市場芽蒜還沒引起買家特別關注。蒜心鄉(xiāng)下收購價格5元左右。

　　2016年產(chǎn)新蒜庫外交易將要完美謝幕，國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)組織大蒜各大主產(chǎn)區(qū)工作人員，本著求真、務實、客觀、公正的態(tài)度，認真核實庫存量，現(xiàn)已進入?yún)R總階段，爭取早日公布于眾。

　　市場動態(tài)：小混級5.60-----5.70元
　　　　　　　中混級5.75-----5.80元
　　　　　　　大混級5.85-----6.10元
　　　　　　　蒜米料5.55-----5.60元
　　　　　　　鮮蒜4.50------4.70元
　　　　　　　5.5cm以上6.20----6.35元

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