聯(lián)系方式:18613686919 15562381444 張經(jīng)理
產(chǎn)品介紹:
原料:來(lái)自于彩云之南的洱海湖畔,是獨(dú)頭黑蒜的原產(chǎn)地,這里的好山好水好空氣孕育了2200米以上的高海拔地區(qū)特有的優(yōu)質(zhì)獨(dú)頭蒜。
生產(chǎn)工藝流程:原料—分揀—發(fā)酵—暫存—扒皮(分揀)—包裝—入庫(kù)。
公司引進(jìn)日本生物發(fā)酵技術(shù),在不同溫度、濕度情況下,經(jīng)過(guò)90天自然發(fā)酵而成健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的獨(dú)頭黑蒜。口味酸甜,形似果脯,剝皮即食,非常方便。也可以用來(lái)做菜肴,泡茶、煲湯。
黑蒜與普通大蒜營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)比:黑蒜比大蒜的水分、脂肪等有明顯的降低,微量元素有明顯提高,蛋白質(zhì)、糖份、維生素等至少是大蒜的2倍以上,黑蒜中含有的鋅、鈉、鎂、鉀等是大蒜中沒(méi)有的。
黑蒜食用方法:
冷藏后食用口感更佳。
多瓣黑蒜每天(次)3-6瓣
獨(dú)頭黑蒜每天(次)2-3顆
用蜂蜜泡制更具有營(yíng)養(yǎng)且口味更佳;
作為營(yíng)養(yǎng)素原:直接食用,撥開(kāi)蒜皮使用即可。
作為食材:入菜、入湯隨餐食用。
作為原料:制作黑蒜糕點(diǎn)、甜品、糖果、飲料以及健康生活用品。