供給和質(zhì)量原因 價(jià)格呈兩極分化
本周回顧:
洋蔥市場(chǎng)受各地質(zhì)量和供給關(guān)系的影響,各地價(jià)格呈兩極分化的趨勢(shì),山東和江蘇庫(kù)內(nèi)的洋蔥因?yàn)榇娣艜r(shí)間久,質(zhì)量分布參差不齊,客商對(duì)貨源的質(zhì)量要求較高,挑揀壓價(jià),造成山東和江蘇本地庫(kù)內(nèi)洋蔥走貨的緩慢,至上周降價(jià)以來(lái),前期洋蔥市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行,后期價(jià)格偏弱。甘肅洋蔥市場(chǎng)交易較上周活躍,供貨商供貨積極,采購(gòu)商拿貨積極,購(gòu)銷氣氛持續(xù)旺盛,甘肅高臺(tái)本地庫(kù)內(nèi)紫蔥供貨五千噸左右,黃蔥供貨兩萬(wàn)噸左右,庫(kù)內(nèi)供貨量較上周明顯減少,甘肅洋蔥市場(chǎng)價(jià)格在后期稍微上漲。
1 洋蔥產(chǎn)區(qū)行情回顧
1.1 江蘇豐縣洋蔥價(jià)格走勢(shì)分析
圖1 第3周江蘇豐縣洋蔥價(jià)格走勢(shì)圖
從價(jià)格看,本周冷庫(kù)洋蔥價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。
江蘇豐縣洋蔥市場(chǎng)行情因?yàn)楸镜貛?kù)內(nèi)洋蔥存放時(shí)間之久,質(zhì)量參差不齊,采購(gòu)商對(duì)貨源的質(zhì)量要求較高,挑揀壓價(jià),造成本地庫(kù)內(nèi)的洋蔥走貨緩慢,價(jià)格自上周降價(jià)以來(lái),市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行,甘肅洋蔥較大的交易量對(duì)本地庫(kù)內(nèi)洋蔥的銷售造成很大壓力,部分供貨商急等銷售,貨主暫時(shí)處于被動(dòng)的局面,后期市場(chǎng)價(jià)格偏弱,但隨著后期甘肅庫(kù)內(nèi)洋蔥的減少和甘肅洋蔥價(jià)格的上漲,本地后期庫(kù)內(nèi)洋蔥的銷售會(huì)逐漸得到緩解。
1.2甘肅高臺(tái)洋蔥價(jià)格走勢(shì)分析
圖2 第3周甘肅高臺(tái)洋蔥價(jià)格走勢(shì)圖
從價(jià)格方面看,甘肅高臺(tái)本地庫(kù)內(nèi)紫蔥價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行,而黃蔥價(jià)格由周四的0.33元/斤漲到周五的0.38元/斤,上漲幅度為15.15%,周六平穩(wěn)運(yùn)行。本地洋蔥市場(chǎng)交易持續(xù)活躍,供貨商供貨積極,采購(gòu)商拿貨積極性較上周提高了很多,購(gòu)銷氣氛旺盛,交易量的大幅度增加帶來(lái)的是庫(kù)內(nèi)供給的減少,高臺(tái)本地庫(kù)內(nèi)紫蔥供貨量五千噸,黃蔥供貨量?jī)扇f(wàn)噸左右,市場(chǎng)主流成交品種為8cm以上的黃蔥,成交量較大,黃蔥價(jià)格上漲。出口加工廠的采購(gòu)量稍微增加,年前備貨的采購(gòu)商逐漸增多,整體市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有升。
1.3 其它產(chǎn)區(qū)洋蔥價(jià)格走勢(shì)分析
本周山東各產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)洋蔥因庫(kù)存時(shí)間已久,質(zhì)量分布參差不齊,各地區(qū)當(dāng)?shù)貛?kù)內(nèi)洋蔥走貨緩慢,客商對(duì)貨源質(zhì)量要求較高,挑揀壓價(jià),而對(duì)質(zhì)量好的甘肅蔥較為青睞,甘肅蔥較大的交易量對(duì)當(dāng)?shù)貛?kù)內(nèi)洋蔥的銷售造成很大壓力,部分供貨商急等銷售,暫時(shí)處于被動(dòng)的局面。金鄉(xiāng)地區(qū)本地紅蔥的銷售量緩慢,銷貨以發(fā)周邊市場(chǎng)為主,出口加工廠少量拿貨。平度地區(qū)主流成交品種為甘肅黃蔥,主流成交價(jià)格為0.60-0.65元/斤,整體市場(chǎng)交易量一般,價(jià)格持穩(wěn),年前少量韓國(guó)客商過(guò)來(lái)采購(gòu),采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)為9cm以上的黃蔥,周五本地天氣出現(xiàn)降大雪,市場(chǎng)人員稀少,市場(chǎng)交易節(jié)奏暫時(shí)緩慢。聊城、單縣和安丘的供貨量較少,小批量發(fā)周邊市場(chǎng)為主,成交量較少,部分貨主考慮庫(kù)存壓貨嚴(yán)重,急等銷貨,稍微下調(diào)價(jià)格,貨主暫時(shí)處于被動(dòng)局面。
本周吉林省安縣和延吉產(chǎn)區(qū)洋蔥供貨商分布較為零散,市場(chǎng)價(jià)格很難統(tǒng)一,市場(chǎng)交易不溫不火,因質(zhì)量較好的原因,多少為出口加工廠采購(gòu),主流成交品種為紅皮毛蔥(3.5cm以上):1.35-1.50元/斤。
本周黑龍江地區(qū)洋蔥行情穩(wěn)定,天氣一直晴好,市場(chǎng)供貨充足,本地年關(guān)將近年味越來(lái)越濃,采購(gòu)商拿貨積極性不高,小批量市場(chǎng)發(fā)貨為主,主流成交品種為本地7cm以上黃蔥,價(jià)格為0.65元/斤左右,7cm以上的紫蔥價(jià)格為0.90-0.95元/斤,價(jià)格基本穩(wěn)定。
2 第三周市場(chǎng)分析
本周各地洋蔥市場(chǎng)交易行情各不相同,市場(chǎng)交易量和價(jià)格呈現(xiàn)兩極分化的局面,分析其具體原因如下:
1 山東和江蘇本地庫(kù)內(nèi)洋蔥因存放時(shí)間之久,質(zhì)量分布參差不齊,采購(gòu)商對(duì)貨源的質(zhì)量要求較高,挑揀壓價(jià),導(dǎo)致本地庫(kù)內(nèi)洋蔥走貨緩慢。
2甘肅洋蔥較大的交易量對(duì)山東和江蘇本地庫(kù)內(nèi)的洋蔥銷售造成很大壓力,采購(gòu)商對(duì)質(zhì)量上乘的甘肅洋蔥比較青睞。
3甘肅洋蔥的市場(chǎng)交易量增加,造成了甘肅本地庫(kù)內(nèi)洋蔥供貨量的減少,甘肅洋蔥價(jià)格上漲。
洋蔥市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)
綜上,隨著甘肅洋蔥走貨量的加快,庫(kù)內(nèi)洋蔥供貨的減少,甘肅洋蔥價(jià)格可能會(huì)繼續(xù)小幅度增長(zhǎng)。山東和江蘇地區(qū)庫(kù)內(nèi)洋蔥價(jià)格穩(wěn)中偏弱,交易量暫時(shí)處于低位,甘肅洋蔥價(jià)格的上漲將對(duì)山東和江蘇本地的洋蔥銷售壓力減緩,后期山東和江蘇本地庫(kù)內(nèi)洋蔥的交易速度將經(jīng)過(guò)由慢到快的過(guò)程,由于部分供貨商擔(dān)心庫(kù)存質(zhì)量的原因,出現(xiàn)急等銷貨的心理,前期部分采購(gòu)商可能會(huì)下調(diào)價(jià)格,后期價(jià)格會(huì)平穩(wěn)運(yùn)行抑或穩(wěn)中有升。
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