洋蔥行情持穩(wěn) 雙節(jié)帶動(dòng)有限
—2020年洋蔥市場(chǎng)第41周行情回顧暨第42周行情展望

　　本周看點(diǎn)：

　　第41周（2020.10.5-10.10）洋蔥行情整體穩(wěn)中微漲，受雙節(jié)帶動(dòng)不明顯，鮮洋蔥采挖基本都已結(jié)束，庫內(nèi)蔥隨行交易，青島平度、聊城大張、甘肅武威產(chǎn)區(qū)部分蔥價(jià)窄幅上升，河南睢縣洋蔥持續(xù)下跌。

　　1、洋蔥產(chǎn)區(qū)行情回顧

　　1.1甘肅高臺(tái)鮮蔥

圖1　第41周甘肅高臺(tái)洋蔥價(jià)格走勢(shì)圖

　　本周甘肅高臺(tái)地區(qū)鮮洋蔥價(jià)格平穩(wěn)，大部分鮮蔥都已采挖結(jié)束，僅剩一小部分未采挖，正值國(guó)慶假期，客商壓貨開始減少，交易積極性不高，價(jià)格持續(xù)平穩(wěn)，紅蔥價(jià)格在0.70-0.75/斤，紫蔥價(jià)格在0.70-0.75/斤，黃蔥價(jià)格在0.55-0.60元/斤左右。因雙節(jié)影響武威產(chǎn)區(qū)洋蔥價(jià)格穩(wěn)中微漲，紅蔥價(jià)格在0.75-0.80元/斤，紫蔥價(jià)格在0.75-0.80元/斤，黃蔥價(jià)格在0.55-0.63元/斤。

　　1.2山東產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蔥

　　山東地區(qū)當(dāng)前洋蔥交易以青島平度和聊城大張產(chǎn)區(qū)為主，庫內(nèi)洋蔥價(jià)格持續(xù)平穩(wěn)，紫皮洋蔥價(jià)格在0.45 元/斤左右，黃皮洋蔥價(jià)格在0.40元/斤左右。聊城大張產(chǎn)區(qū)洋蔥價(jià)格穩(wěn)中微漲，庫內(nèi)待售貨源量較大，質(zhì)量較差的紅蔥價(jià)格在0.35元/斤左右，優(yōu)質(zhì)貨源價(jià)格在0.54元/斤左右，國(guó)外市場(chǎng)需求量并未出現(xiàn)增加，出口行情呈現(xiàn)弱勢(shì)。

　　1.3其他產(chǎn)區(qū)洋蔥行情

　　河南睢縣庫內(nèi)洋蔥價(jià)格持續(xù)走低，市場(chǎng)客商采購(gòu)積極性下降，洋蔥價(jià)格下滑0.03元/斤左右，紅洋蔥價(jià)格在0.30-0.35元/斤，黃蔥價(jià)格在0.35-0.40元/斤。

　　江蘇豐縣庫內(nèi)河西二紅、球形紫蔥、扁形紫蔥都已出售完畢，聊城二紅開始出售，庫內(nèi)僅剩黃皮洋蔥跟聊城二紅，價(jià)格延續(xù)平穩(wěn)走勢(shì)，聊城二紅價(jià)格在0.60-0.65元/斤，黃皮洋蔥價(jià)格在0.50-0.55元/斤。

　　吉林延吉產(chǎn)區(qū)庫外洋蔥交易結(jié)束，牡丹江寧安市洋蔥大面積采挖，貨源供應(yīng)量充裕，部分被本地和山東壓貨商收購(gòu)，部分發(fā)往東北三省市場(chǎng)，買賣交易活躍，帶動(dòng)洋蔥價(jià)格上漲，目前紫蔥價(jià)格在1.00-1.05元/斤，黃蔥價(jià)格在0.70-0.75元/斤。

　　2、洋蔥市場(chǎng)行情分析

　　本周洋蔥行情總體持穩(wěn)，

　　鮮洋蔥上貨量較前期減少，但農(nóng)戶銷售意愿較強(qiáng)，階段內(nèi)上貨量尚能滿足市場(chǎng)需求，今年洋蔥收儲(chǔ)熱度較高，山東、河南等地壓貨商積極采購(gòu)，隨著洋蔥上市量的減少，洋蔥收儲(chǔ)也逐漸進(jìn)入尾聲，當(dāng)前大部分貨源已經(jīng)被收儲(chǔ)，買家的采購(gòu)力度和采購(gòu)量較前期有所減少，發(fā)市場(chǎng)客商小批量拿貨，目前洋蔥價(jià)格已處于相對(duì)高位，需求對(duì)價(jià)格的推動(dòng)作用減弱。

　　庫內(nèi)洋蔥供應(yīng)量穩(wěn)定，儲(chǔ)存商出貨較為積極，但受成本價(jià)格壓制，賣家要價(jià)比較堅(jiān)持，發(fā)市場(chǎng)和出口包裝商需求穩(wěn)定，購(gòu)銷基本處于平衡狀態(tài)，對(duì)價(jià)格的影響較小。

　　另外，隨著汛期結(jié)束，南方受災(zāi)地區(qū)生產(chǎn)逐步恢復(fù)，北方冷涼地區(qū)秋菜大量上市，秋季蔬菜品種豐富，市場(chǎng)供應(yīng)開始逐漸恢復(fù)；加之受前期整體菜價(jià)高企影響，部分品種秋冬蔬菜定植面積有所增加，蔬菜價(jià)格將逐漸進(jìn)入季節(jié)性下行通道。

　　3、洋蔥市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)

　　甘肅鮮洋蔥上市以來價(jià)格一路走高，但進(jìn)入九月下旬以后價(jià)格漲勢(shì)開始止?jié)q趨穩(wěn)，當(dāng)前甘肅產(chǎn)區(qū)鮮洋蔥采挖即將結(jié)束，產(chǎn)區(qū)上貨量較前期有所減少，但價(jià)格并未大幅度上調(diào)，預(yù)計(jì)，短期內(nèi)甘肅鮮洋蔥價(jià)格將繼續(xù)維持穩(wěn)中偏硬的態(tài)勢(shì),部分品種價(jià)格有微幅上調(diào)的可能。