老石于蒜都金鄉(xiāng)
2019年8月3日（周六）

　　市場(chǎng)描述：8月3日，金鄉(xiāng)大蒜國(guó)際市場(chǎng)，上午市場(chǎng)二十七八車，下午兩點(diǎn)車輛十六七車，四點(diǎn)六七車；南外環(huán)流動(dòng)貨源陸陸續(xù)續(xù)，沿路開(kāi)單驗(yàn)貨的四五十家。從今日整體交易態(tài)勢(shì)上來(lái)看，貨源不是太多，賣家要價(jià)普遍強(qiáng)硬，同時(shí)并有上撐現(xiàn)象；驗(yàn)貨買家對(duì)合適質(zhì)量、合適價(jià)位貨源，拿貨積極性較高。市場(chǎng)內(nèi)貨少買家也少，多數(shù)買家集中于馬路截貨，市場(chǎng)外交易活躍，行情偏硬，開(kāi)單主流成交價(jià)區(qū)間有三五分上浮。

　　市場(chǎng)聚焦：貨源受前段時(shí)間低價(jià)影響，造成窩貨小販無(wú)奈自己入庫(kù)，或直接交售于關(guān)系戶，以及前幾天蒜農(nóng)賣貨意識(shí)增強(qiáng)，多數(shù)鄉(xiāng)村貨量已出售大半，導(dǎo)致市場(chǎng)上貨量減少。

　　立秋臨近，晝夜溫差懸殊，及預(yù)報(bào)未來(lái)幾天仍將有雨，大蒜即將迎來(lái)芽道打開(kāi)，預(yù)示著有芽蒜不久就要出現(xiàn)，因此在利用大蒜無(wú)芽之前，入庫(kù)買家加大收貨力度。市場(chǎng)內(nèi)外發(fā)市場(chǎng)、出口包裝、補(bǔ)庫(kù)和新入庫(kù)都各有之。

　　就蒜米料來(lái)說(shuō)，由于今年雜交價(jià)格相比毛胡四六瓣高，毛胡四六瓣既便宜，但又適合做蒜米原料，因此多數(shù)蒜米買家拿貨有轉(zhuǎn)移四六瓣進(jìn)行。

　　市場(chǎng)內(nèi)外開(kāi)單主流價(jià)：

　　一般混級(jí)：3.55-3.60元/斤。

　　中 混 跡：3.62-3.70元/斤。

　　大 混 級(jí)：3.70-3.80元/斤。