國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
m.wulingyan.com.cn)訊 據(jù)常州市價格監(jiān)測中心專門對生姜、蒜頭等調(diào)料類農(nóng)副產(chǎn)品的調(diào)查結(jié)果顯示:蒜頭價格持續(xù)上漲,生姜價格一路下行。
蒜頭零售均價每斤達(dá)5.71元
根據(jù)常州市物價局監(jiān)測,蒜頭批發(fā)價快速走高,零售價溫和上漲。據(jù)10月30日最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場蒜頭批發(fā)均價為每公斤8元,與上月環(huán)比上漲14.1%,同比漲幅高達(dá)60%;常州市21家農(nóng)貿(mào)市場蒜頭零售均價為每斤為5.71元,與上月環(huán)比小漲2.7%,同比漲幅近25%。
分析漲價原因,物價局工作人員表示新老交替、去年價格低等原因?qū)е聝r格上漲。據(jù)悉,近期正處于新老蒜頭交替時期,陳蒜頭庫存已經(jīng)賣得差不多了,而新蒜頭水分還較多,青黃不接使價格持續(xù)上漲。另外由于去年蒜頭價格低,再加上今年上半年種植地氣候等不是很好,導(dǎo)致蒜頭種植面積和產(chǎn)量都有所減少,據(jù)估計,今年蒜頭的產(chǎn)量要比去年少三成左右。
盡管零售均價已經(jīng)逼近每斤六元,但預(yù)計后期蒜頭仍有上漲空間。隨著天氣轉(zhuǎn)冷,人們對大蒜的需求會增加,而且今年由于多數(shù)經(jīng)銷商看好蒜情,從鮮蒜、半干蒜就開始收購,質(zhì)量好一點(diǎn)的蒜頭,前期都精挑細(xì)選入了冷庫,而且經(jīng)銷商看漲預(yù)期高,剛?cè)霂斓乃忸^都不太愿意現(xiàn)在就往外拿,使得今年大蒜入庫量很高,庫外流通的大蒜減少了。因此短期內(nèi),大蒜價格仍然有進(jìn)一步上漲的可能。
(來源:揚(yáng)子晚報) 【原題目:零售均價逾11元/公斤 “蒜你狠”再現(xiàn)】