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民樂紫皮大蒜產(chǎn)業(yè)不斷完善

來源:國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)    發(fā)布時間:2015/12/3    內(nèi)容所屬:大蒜新聞    大蒜論壇
  國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(m.wulingyan.com.cn)訊 近年來,民樂縣大力發(fā)展紫皮大蒜標(biāo)準(zhǔn)化種植及深加工,大蒜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出健康快速發(fā)展的良好勢頭。目前,種植大蒜面積已達(dá)5萬畝,畝產(chǎn)蒜薹250公斤,總產(chǎn)達(dá)1250萬公斤,畝產(chǎn)蒜頭1100公斤,總產(chǎn)達(dá)5500萬公斤,總產(chǎn)值達(dá)1.3億元。產(chǎn)品暢銷上海、廣州、新疆等十多個省區(qū)及韓國、美國等國家和香港地區(qū)。

  民樂縣地處河西走廊中段,祁連山北麓。千百年來,肥沃的土壤,涓涓的祁連雪水,造就了紫皮大蒜獨(dú)特而優(yōu)良的品質(zhì)。據(jù)文獻(xiàn)和研究資料表明,大蒜在民樂縣已有150多年的栽培歷史,紫皮大蒜已成為民樂縣的主要經(jīng)濟(jì)作物。民樂紫皮大蒜具有個大、瓣肥、肉厚、汁濃、辛辣、耐儲存等優(yōu)良性狀。曾先后榮獲農(nóng)業(yè)部“首屆農(nóng)業(yè)博覽會”金獎和國內(nèi)貿(mào)易部“中華老字號”產(chǎn)品稱號,享有“大蒜之王”的美稱,并在2009年成功申報成“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”,2013年民樂紫皮大蒜又入選了2013年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄。由于得天獨(dú)厚的自然氣候條件,民樂縣已成為全國最佳的大蒜產(chǎn)區(qū)之一。

  在注重保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量的同時,民樂紫皮大蒜目前已完成紫皮大蒜商標(biāo)注冊,完成了無公害紫皮大蒜的產(chǎn)品認(rèn)證工作,民樂紫皮大蒜已完全實現(xiàn)無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。在產(chǎn)品的深加工方面,民樂縣在引導(dǎo)企業(yè)投資建成年產(chǎn)600噸大蒜制品廠的基礎(chǔ)上,又多方引資建成年處理大蒜5萬噸的等級大蒜頭精選加工大蒜產(chǎn)品生產(chǎn)線。該公司不斷強(qiáng)化質(zhì)量品牌意識,完善科技研發(fā)體系,改進(jìn)加工工藝流程,加快產(chǎn)品研制開發(fā),生產(chǎn)的大蒜系列產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷到蘭州、長沙、廣州、深圳、重慶等地,出口到日本、越南、新加坡等地區(qū)。加工企業(yè)與農(nóng)戶之間“風(fēng)險共擔(dān),利益共享”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營關(guān)系更加密切,初步實現(xiàn)了千家萬戶的小生產(chǎn)和瞬息萬變的大市場之間的有效對接。大蒜產(chǎn)業(yè)已成為全縣農(nóng)戶參與最多,利益連接最緊密的產(chǎn)業(yè)。

  (來源:甘肅日報) 【原題目:民樂縣紫皮蒜撐起扶貧大產(chǎn)業(yè)】
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