濟(jì)寧：2016年2月15日—2月21日份生活必需品市場(chǎng)運(yùn)行分析

　　據(jù)濟(jì)寧市生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示：春節(jié)過(guò)后，部分商品震蕩微跌，整體價(jià)格以上漲為主。具體情況如下：

　　一、糧食價(jià)格漲幅明顯。大米零售價(jià)6.15元/公斤，價(jià)格環(huán)比上漲3.54%；面粉零售價(jià)4.41元/公斤，價(jià)格環(huán)比上漲12.79%。2016年稻米市場(chǎng)整體處于供大于求的格局，特別是我國(guó)大米口糧消費(fèi)呈現(xiàn)縮減態(tài)勢(shì)。飼料及工業(yè)用米伴隨著飼料原料價(jià)走低，應(yīng)用比例也上漲。

　　二、食用油價(jià)格上行。大豆油零售價(jià)12.32元/升，與上周價(jià)格環(huán)比上漲15.9%；花生油零售價(jià)26元/升，與上周價(jià)格環(huán)比上漲1.57%。受國(guó)際油脂價(jià)格影響，國(guó)內(nèi)油脂價(jià)格上漲，食用油價(jià)格也隨之上行，但春節(jié)之后，油脂的消費(fèi)將進(jìn)入淡季。預(yù)計(jì)短期內(nèi)，受節(jié)后復(fù)工緩慢，需求上升影響，基本面供需過(guò)剩格局略有改善，預(yù)計(jì)節(jié)后國(guó)內(nèi)油脂成交量將短期反彈之后進(jìn)入長(zhǎng)期淡季。

　　三、豬肉價(jià)格小幅震蕩。五花肉零售價(jià)26.32元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比上漲3.09%；精瘦肉零售價(jià)29.53元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比上漲0.31%。節(jié)后豬肉需求有所減弱，但今年的豬價(jià)受供求影響為主，2016年1月生豬存欄量和能繁母豬存欄量繼續(xù)下滑，生豬市場(chǎng)供應(yīng)短期內(nèi)難以恢復(fù)，同時(shí)受近期生豬供應(yīng)并未完全恢復(fù)正常影響，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)堅(jiān)挺運(yùn)行。展望后市，從歷年消費(fèi)情況來(lái)看，春節(jié)后國(guó)內(nèi)肉類市場(chǎng)需求將有一定下滑，將會(huì)限制后市豬價(jià)繼續(xù)上漲的腳步。

　　四、禽蛋價(jià)格漲跌不一。雞蛋零售價(jià)格為9.09元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比下跌0.44%；白條雞零售價(jià)為18.84元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比上漲0.53%。近期雞蛋價(jià)格持續(xù)下跌主要原因是：春節(jié)剛過(guò),商家和消費(fèi)者多有存貨,終端市場(chǎng)需求不濟(jì)。目前來(lái)看，年后市場(chǎng)整體需求不旺，外銷無(wú)力,內(nèi)銷平平,走貨不佳,經(jīng)銷商停收觀望情緒濃厚,各環(huán)節(jié)以清理庫(kù)存為主，預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價(jià)格跌勢(shì)難改。

　　五、蔬菜批發(fā)價(jià)格大幅上漲。監(jiān)測(cè)的18種蔬菜批發(fā)平均價(jià)格為7.22元/公斤，環(huán)比上漲14.97%。目前蔬菜運(yùn)輸還沒(méi)有全面展開，市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)相對(duì)緊張，預(yù)計(jì)隨著正月十五過(guò)后蔬菜運(yùn)輸全面展開以及天氣轉(zhuǎn)暖市場(chǎng)供應(yīng)會(huì)逐步增加，蔬菜價(jià)格將會(huì)有所回落。

　　六、食糖、食鹽價(jià)格漲幅明顯，食糖零售價(jià)格為10.75元/公斤，環(huán)比上周上漲18%；食鹽零售價(jià)為5.55元/公斤，環(huán)比上漲4.72%。雖然本周糖、鹽漲幅較大，但價(jià)格相較春節(jié)前價(jià)格變動(dòng)不大，中間時(shí)間段有下跌，現(xiàn)又反彈上漲。近期價(jià)格應(yīng)以調(diào)整為主，后期預(yù)計(jì)逐漸趨于平穩(wěn)。

　　七、奶制品零售價(jià)格整體止跌回升，酸奶價(jià)格為15.21元/公斤，環(huán)比上漲19.2%；國(guó)外品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格為214元/公斤，環(huán)比上漲7.39%；國(guó)產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格為170元/公斤，環(huán)比上漲13.12%；成人奶粉價(jià)格為94元/公斤，環(huán)比上漲6.98%。延續(xù)春節(jié)效應(yīng)，后期又有元宵節(jié)，奶制品價(jià)格止跌反彈，且相較往常市場(chǎng)走貨量增大，后期應(yīng)逐漸恢復(fù)平穩(wěn)，價(jià)格上漲空間有限，或?qū)⒄鹗幭禄��?/div>