濟(jì)寧：9月12日—9月18日份生活必需品市場(chǎng)運(yùn)行分析

　　據(jù)濟(jì)寧市生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示：本周商品價(jià)格漲跌不一，整體均在可控范圍內(nèi)小幅波動(dòng)。具體情況如下：

　　一、糧食價(jià)格微跌。大米零售價(jià)5.77元/公斤，價(jià)格環(huán)比下跌2.37%;面粉零售價(jià)4.32元/公斤，價(jià)格環(huán)比下跌5.26%。中秋假期大米消費(fèi)情況一般，預(yù)計(jì)短期內(nèi)，國(guó)內(nèi)稻谷及大米市場(chǎng)將維持當(dāng)前平穩(wěn)走勢(shì)，前期短暫的消費(fèi)高峰過去，市場(chǎng)需求回歸平穩(wěn)。國(guó)內(nèi)小麥主產(chǎn)區(qū)的市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格高位趨穩(wěn)，短期的需求高峰過去，企業(yè)加價(jià)收購(gòu)動(dòng)力減弱，面粉出廠價(jià)格平穩(wěn)，中秋已過，國(guó)內(nèi)多數(shù)地區(qū)小麥現(xiàn)貨價(jià)格基本上以平穩(wěn)運(yùn)行為主，而如果國(guó)慶期間市場(chǎng)糧源供給依舊不足，貿(mào)易企業(yè)繼續(xù)持糧觀望，臨儲(chǔ)小麥投放力度不足，市場(chǎng)或?qū)⒂瓉硇乱惠喌膿屬?gòu)高峰。

　　二、食用油價(jià)格下滑。大豆油零售價(jià)12.08元/升，與上周價(jià)格環(huán)比下跌2.84%;花生油零售價(jià)25.68元/升，與上周價(jià)格環(huán)比下跌2.84%。由于中秋節(jié)前備貨，商品價(jià)格走高，本周備貨基本接近尾聲，商品市場(chǎng)走量有所下滑，價(jià)格也有所下跌，這是節(jié)后商品價(jià)格回歸調(diào)整的態(tài)勢(shì)，后期應(yīng)或震蕩平穩(wěn)。

　　三、豬肉價(jià)格趨弱。五花肉零售價(jià)27.57元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比下跌5.52%;精瘦肉零售價(jià)30.09元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比下跌5.53%。全國(guó)豬價(jià)近一個(gè)星期持續(xù)走弱，預(yù)期中的九月反彈沒有出現(xiàn)。雖在節(jié)日前幾日企業(yè)屠宰量略有增加，但三天的提振效果的確有限，加之養(yǎng)殖戶節(jié)日期間出欄積極性增加，供應(yīng)增多，屠宰企業(yè)采購(gòu)無壓力繼而開始?jí)簝r(jià)，市場(chǎng)供需利好相互抵消，導(dǎo)致豬價(jià)持續(xù)偏弱調(diào)整。節(jié)后行情整體以止跌趨穩(wěn)為主，局面地區(qū)依舊小幅漲跌的走勢(shì)，預(yù)計(jì)受國(guó)慶節(jié)備貨影響，豬價(jià)或?qū)⒊霈F(xiàn)短時(shí)間的上漲行情。

　　四、禽蛋價(jià)格雙雙下跌。雞蛋零售價(jià)格為8.12元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比下跌3.45%;白條雞零售價(jià)為17.83元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比下跌6.75%。 中秋備貨基本結(jié)束，終端走貨減慢，缺少集中需求支撐。秋季溫度適宜，春季補(bǔ)欄蛋雞，已經(jīng)入產(chǎn)蛋高峰期，在產(chǎn)蛋雞存欄偏高，蛋源供應(yīng)正常，養(yǎng)殖戶順勢(shì)走貨，蛋價(jià)應(yīng)勢(shì)下跌。節(jié)后需求或有國(guó)慶備貨支撐，蛋價(jià)或可止跌小漲。

　　五、蔬菜批發(fā)價(jià)格微跌。監(jiān)測(cè)的18種蔬菜批發(fā)平均價(jià)格為3.69元/公斤，環(huán)比下跌1.34%。受前段時(shí)間高溫伏旱天氣和蔬菜換季的影響，我市蔬菜價(jià)格迎來了階段性的上漲，隨著氣溫回落和本地秋季蔬菜陸續(xù)上市，近期菜價(jià)將緩慢回落。這種階段性的蔬菜漲價(jià)屬于正�，F(xiàn)象。由于8月的高溫伏旱天氣，各地蔬菜產(chǎn)量都受到了一定影響。加上正值夏秋蔬菜換茬期，蔬菜品種和數(shù)量減少，價(jià)格自然就會(huì)出現(xiàn)短暫上漲。 與此同時(shí)，市內(nèi)各大高校開學(xué)，也促成了蔬菜的供需失衡，所以對(duì)菜價(jià)也有一定的影響，預(yù)計(jì)9月下旬到10月上旬，本地秋季蔬菜上市，菜價(jià)將得到平抑。

　　六、食糖、食鹽價(jià)格小幅調(diào)整，食糖零售價(jià)格為8.87元/公斤，環(huán)比上周下跌23.99%;食鹽零售價(jià)為5.7元/公斤，環(huán)比下跌2.4%。我市食糖、食鹽市場(chǎng)供求平衡，價(jià)格總體平穩(wěn)，預(yù)計(jì)后期我市食糖、食鹽價(jià)格以穩(wěn)為主。

　　七、奶制品零售價(jià)格漲跌不一，酸奶價(jià)格為15.15元/公斤，環(huán)比下跌6.29%;國(guó)外品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格為211元/公斤，環(huán)比上漲1.59%;國(guó)產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格為179元/公斤，環(huán)比上漲9.76%;成人奶粉價(jià)格為88元/公斤，環(huán)比下跌7.59%。奶制品市場(chǎng)銷售依然清淡，后期預(yù)計(jì)價(jià)格波動(dòng)不大。